みんなの「自家製麺 伊藤 肉そば」 口コミ・評判
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"自家製麺 伊藤 肉そば"の口コミ・評判 10/17 15:00現在
16年ぶりに赤羽「自家製麺 伊藤」へ。肉そば。以前より美味しくなっている。これぞ日本のそば。麺をたぐり汁を飲み干すまでの時間が完璧にコーディネートされている。まさにグレイトリセットな一品。 pic.x.com/5c0kLpUr3a
自家製麺 伊藤@赤羽 比内鶏肉そば(¥1000)＋半熟煮たまご(¥150) 現在のところサイズや肉レスは選べず標記メニューのみの設定。 自家製ツルパツ細麺(140g)に比内地鶏と九十九里産煮干しのじんわりスープ。 「比内鶏」は天然記念物なので食用は「比内地鶏」の筈だが相変わらず「比内鶏」表記。 pic.x.com/nGRh2ae7AT
今日はゆっくり自宅で朝ラー 自家製麺 伊藤さん(赤羽) 肉そば 大好きな角館のお店になかなか行けないので系譜である赤羽の伊藤さんからお取り寄せ 確かに流れを感じますね 旨いです さすがミシュランガイド東京ビブグルマンにも選出されたお店です pic.x.com/GGffLzBerH
自家製麺 伊藤@赤羽 肉そば小(¥950) 王子神谷で頂いたので確認の為に訪問。 自家製ツルパツ細麺(140g)にややマイルドな煮干しスープ。 やはり王子と比べると良くも悪くも雑味が有る様な。 これはこれでワイルドで意外と好み。 麺はほぼほぼ同じ印象。 駅近でサクッと便利なお店。 pic.x.com/rsiQB2DbnN
5/17 ☀ 赤羽 自家製麺 伊藤さん 肉そば中盛 今日も🦐釣り帰りに赤羽へ💨 えぐ味少なく優しい煮干し🐟️のスープにモチ細麺がバッチシ美味しです😋 チャー🐷は噛み応えある美味チャー🐷です シンプルだけど美味しいのよ 血圧⬆️だけどまたもや完飲🥢 美味しいんだもの🤤 ごちそうさんでした🙏 pic.x.com/HXMX1qU9H0
4月の麺⑨ 自家製麺 伊藤 神田店 肉そば中 久しぶりに伊藤のラーメン食べたけどやはり唯一無二の味。たまに無性にたべたくなる味。 pic.x.com/egdzznBimz
【今日のHOME麺】 自家製麺 伊藤「肉そば」 @ 宅麺.com 最高級煮干しの旨味うまし😋 うわぁ、美味いなぁ😳 煮干しの風味よりも 鶏ガラや昆布と織りなす 圧巻の濃く深い旨味がハイライト🐟✨ むぎゅパツの麺が スープをこれでもかと馴染ませ ノスタルジックなチャーシューも👍 ごち麺でした🙏 pic.x.com/0Ty0MsF6ON
五杯目 赤羽 自家製麺 伊藤 肉そば 煮干し系が食べたくて、以前より気になっていたお店。 個人的にはもう少しスープの味が濃くても良いかなぁと🍜 麺は美味しかった😋🍴 pic.x.com/MLsYVNG6H5
2026年20杯目① 自家製麺 伊藤 銀座店 肉そば中盛り＋肉増し 肉が無性に食べたくなり訪問✨ 煮干しが効いた優しいスープにパツパツの自家製麺‼️ 煮干しとパツパツ麺ってどうしてこんなに相性いいんだろ⁉️😋 肉増しにした焼豚は、厚めだけどすぐに崩れちゃうくらい柔らかい👍️ ごちそうさまでした🍜 pic.x.com/QTeBz1rjv0
🍜EXPO最終日行ってきた！ 1杯目 北海道 麺屋文寿 濃厚焦味噌🍜 2杯目 東京 青森煮干し鉢銀 青森煮干し🍜 3杯目 東京 伊藤＆自家製麺 伊藤 比内鶏肉そば どれも美味かった 今日イチは青森煮干し！ つくねと岩海苔が旨いし麺も独特の柔らかさで好き 何とか期間中12杯でレンゲ貰った😆 pic.x.com/UNxE5H3jwV
自家製麺 伊藤（赤羽）肉そば 赤羽張り込みDAYSの昼！ 百万石、うどん、そしてこれまた並びの伊藤！煮干ラーメンすね 有名店、王子神谷にfrom秋田でオープンしたのが2004、ブログ見たら2005に食べにいってますね pic.x.com/2017ClDEMz
自家製麺 伊藤 神田駅前店(東京都千代田区)肉そば950円 外国人の兄さんがワンオペでやってますね。 チャーシューが四枚乗って、150円ならこっちでしょ。スープは煮干し感しっかりしてて旨い、麺もちょうどいい固さで旨かった。 pic.x.com/vDxift2dW7
今日のお昼は家ラーメン 宅麺.comさんで購入した 自家製麺 伊藤 肉そば をいただきました🙏 しっかり煮干しを感じるもののエグ味無く低加水ストレート麺との相性抜群で美味 極上のスープを思わず完飲 ご馳走様でした🙇♂️ pic.x.com/FMvrdsn6wB
【自家製麺 伊藤】 ＊肉そば 小 麺はデフォで硬め！ バキバキとしていて、硬め麺が好きな人はたまりません！ スープは煮干しの風味がよく、旨味がつまってます！ チャーシューも美味しいですが、このシンプルトッピングは麺とスープへの自信があるということ！ 納得するほどの、美味しさでした！ pic.x.com/B5zsB17XYf
【自家製麺 伊藤】赤羽 ☆比内鶏肉そば(中盛) ☆スープ増し 飲んだ〆に此方へお邪魔 店内🈵で一組(2人)の後に接続 券売機も新しくなってた、しばらく来なかったのでビックリ 10分位かな? で店内へ 久しぶりだけどやっぱり旨いねぇ 美味しく頂きました😋👍 ご馳走さまです🤣🙏💯🈵 pic.x.com/2j4WTbKSdE
土用の丑の日なので赤羽『自家製麺 伊藤』にて肉そばを食。 夏バテは防止された。 日射し。熱風。発汗。肉そば。 アジアの純真のリズムが滋養強壮を促進し。パツパツの麺は人を強くする。 pic.x.com/i39WL6SFfk
【ラーメンWalkerキッチン】@東所沢 「中華そば屋 伊藤」と「自家製麺 伊藤」による、煮干ラーメン界の親子鷹コラボ。 ⚪︎[限定]肉そば(1100円) 煮干特有の苦味を纏ったスープは、淡い動物系の旨味と塩味も相まって、絶大な美味を創出。味の染みた煮豚も絶品。スープの量は少ないので注意が必要。 pic.x.com/YH2giLdhew
自家製麺 伊藤×中華そば屋 伊藤 肉そば+しらす丼 冷やしラーメン+卵かけご飯(ブランド卵"紅"使用) 冷やしラーメンとしらす丼が 特にとてもおいしかった🥰🥰 pic.x.com/tzhUB37Wb8
東京赤羽。自家製麺 伊藤。比内鶏肉そば+味玉。麺パツな硬さの美味しい麺と煮干しのきいた醤油スープ、絶品チャーシューでシンプルに美味い。限定で冷やしラーメンもやる店っぽいので食べてみたいと感じた。美味！2025.41杯目 pic.x.com/cgIuybG71Y
せっかく赤羽にきたんだから、 自家製麺 伊藤さんの 肉そば1300円 食べて行こう！ ぴーーんとした麺と超あっさり魚だし。 スープ飲みながら食べるのが正解かも。 pic.x.com/S5WRfniEyg
日曜日のラーメン祭。 小山市 最強ラーメン祭in小山 2025。 自家製麺 伊藤&中華そば屋 伊藤。 肉そば。 2杯目どこにしようか迷ってたら有坂さん発見。 久しぶりの煮干しめちゃくちゃ美味い！ チャーシューも凄く美味しかった。 おにぎりドボンで最高の締めくくり。 ごちそうさまでした！ pic.x.com/JiOlSkmXOb
最強ラーメン祭 IN小山2025 (栃木) 自家製麺 伊藤 & 中華そば屋 伊藤 肉そば 全部のせ ディナー②わず🎵 ニボの旨味がぎっしり詰まった最幸スープ🍜🐟✨ ザクパツ自家製麺との相性も抜群🥰 温度が下がるとニボBoost💫 全部のせのボリューム🤣 お店と変わらぬ至福のお味✨ ご馳走様でしたm(_ _)m pic.x.com/i6LnTyXR28
今日のラストラーメンは 自家製麺 伊藤× 中華そば屋 伊藤 の肉そば（全乗せ）！！！ と小山餃子(*´༥` *)ﾓｸﾞﾓｸﾞ チャーシュー切ってるとこ見ながら 美味しそって声に出しちゃって 店員さんに微笑まれてしまった笑っ pic.x.com/2tAJn1FZ2c
赤羽 自家製麺 伊藤さん 肉そば(小)とチャーシュー丼🐟🐷🍜 甘みと優しさがあるけど、香り高い煮干しスープ大満足すぎる…🥰✨️ ちゅるんとした舌触りとパツッとした食感の麺もたまらん🤤︎💕︎︎💕︎ チャー丼は節粉が掛かってたので、後半はスープを掛けてかき込ませていただいた😋✨️ pic.x.com/MS5b1z83fu
自家製麺 伊藤 銀座店 肉そば 大盛り 仕事で銀座に来たもんでコチラへ やっぱ美味い！ 煮干し系でパッと思い出すのは伊藤のラーメンなんだよなぁ… 飾り気のないシンプル直球な美味さ パッツパツの麺 煮干しは強いがえぐみのないスープ ブラックペッパーが合う！ 美味しい✨ pic.x.com/1YqzpQyOEd
『自家製麺 伊藤 神田店』にて『肉そば 中+九十九里産しらす丼(¥1000+400)』…てゆか店名とそばのビジュアルゎ確かに伊藤なのだが全体的に何か違う気がしたのゎ気のせぃか？また人種差別とゆ訳でゎないが店内厨房が肌が黒い大陸系男性のワンオペってぇ～のも少し違和感を感じてしまうんだよね(^_^; pic.x.com/SQPkcv8ggT
赤羽 自家製麺 伊藤さん。 本日のオーダーは、肉そば大盛🤤 【能書不要】歴史を感じるホンモノの一杯 【味変不要】カウンターにごちゃごちゃ調味料ナシ 【完食完飲】煮干メインの絶品スープ＆自家製パツパツ麺 御馳走様でした🙏 pic.x.com/MCD7sv6eKy
20241220 赤羽 自家製麺 伊藤 肉そば 小盛 肉増し 卵かけご飯 最高だった 煮干スープにパツパツ麺、お肉はホロホロで麺と一緒に食べると至福。 体調を鑑みて小盛にした。 ご馳走様でした、激美味しかった。 pic.x.com/2ynIOsDTNs
『自家製麺 伊藤』〝比内鶏肉そば+チャーシュー丼〟ここ最近の傾向を見ると、やや厚切りの肉が定着しているみたい。やわらかくて好きなんだよね♪以前あったハンバーグ丼は消えてたけど、一時的なモノか恒久的なモノかは不明。 pic.x.com/MsO68Iqa0W
9月22日、宅麺で購入した「自家製麺 伊藤 肉そば」を食べた。北区豊島「中華そば屋 伊藤」には10年半前に行った。結構、衝撃的な淡麗煮干しの味わいだった。その次男の店。今回から丼を変えてみた。煮干しがキラキラ光る旨味が強い淡麗スープに腰の強い細麺で旨い。 pic.x.com/s5bbynlczs
肉そば 大 九十九里産しらす丼 自家製麺 伊藤 神田駅近くのラーメン屋。ドロ系ではないけど結構しっかり煮干しで美味しかった。 中のつもりで頼んでたからなんか麺多くね？と思いながら食べてたw pic.x.com/feemfrsvdw
肉そば 小 at 自家製麺 伊藤 銀座店 麺が硬いとかではなく茹で不足な感じで、ダマになっているところもあって、これはちょっと残念・・ ramendays.jp/post/50784be9-…
赤羽 自家製麺 伊藤 中華そば中 シンプルイズベストの煮干といえばココ！ 肉そばを食べたかったのだがタッチパネル上に肉の文字が存在せず、スープと麺、そしてネギのみのシンプルなこちらをいただきました。 パツパツの自家製麺とスープがシンプルだが激ウマ！ ご馳走様でした！
自家製麺 伊藤@角館市 肉そば(並) 毎年、父の命日に合わせて兄弟が集まる日ですが、二駅先の角館まで足を伸ばして伊藤の本家に訪問。 歩いてくる人は珍しいのか新幹線からですかと店主にバレてました(笑) 本家の煮干しは都内ほど主張してませんがやっぱり激旨でした👍 バキバキの麺もナイスでした💓
腹が減っては戦は出来ぬ 帰りだとバタバタするかもしれなかったので、天皇杯観戦前に 自家製麺 伊藤 赤羽駅東口 6/12 肉そば 小 900円+白飯 小 100円 秋田の伊藤と関係があるのかわからないが 煮干しなラーメン 麺もしっかりしてる おいしかったです '24-61
銀座にある肉そばで有名な自家製麺 伊藤に行って来ました。 肉そば1.5玉、チャーシュー丼を オーダー1,450円。 麺は細めながらコシがある、比内鶏から出汁をとったスープもまろやかで胃に優しい。 チャーシュー丼のチャーシューも厚切りで嬉しい。 また訪れたい。
自家製麺 伊藤@赤羽 比内鶏肉そば 小 東十条🍜から散歩した後は折角なのでこちらにも約2年ぶりに訪問🚶♂️ シンプルな味わいながらもやっぱりパツ麺が印象的な一杯😋 豚バラ🥩のボリュームで満腹感⤴️⤴️🤣 友人が頼んでたつけ麺も気になるのでまた機会があれば頂いてみよう😆 ご馳走さまでした〜🙏✨
秋田のプチ麺旅3 これまた久しぶり ミシュランガイドに2年連続掲載の 自家製麺 伊藤さんの元祖 角館の自家製麺伊藤さんで肉そば 相変わらずのボキボキ麺 奥深い味わいのスープ 店内には味オンチなは不向きですの表示も ハマる人にはハマります 旨いなあ
息子さんも長男が蕨で麺処 遊、次男が赤羽などで自家製麺 伊藤を経営するラーメン一家。メニューは具が葱のみのそばとチャーシューが入る肉そばのみ（大盛りあり）。肉そばを注文。ミニマイズの局地なスタイル。スープも少なめ。細麺は硬めだけど流行りのポキ麺まで行かず食べやすい。ご馳走様でした
(08)赤坂 自家製麺 伊藤 肉そば 900円 トッピングはネギと、肉厚うまうまチャーシューだけで構成されたシンプルなラーメンだが、店外にまで食欲を誘ってくる最高にいい香りの煮干スープ、ベストマッチングな細硬麺をズルズルズル〜！すばらしい！！爆オススメ！完食後は良い温泉に入った気分♨
自家製麺 伊藤(銀座) ・比内鶏肉そば 小 店内連食。いやはや、しっとりとした印象のスープでこちらも大変美味。 麺は煮干しと同じものと思われるがこのパッツン麺が非常に好み。チャーシューはとにかく柔らかくてこちらもすごく好みだ...🥹うますぎでした🥹
自家製麺 伊藤(銀座) ・肉そば 小 HPによれば店主さんは赤羽の本店で修行された方とのこと。こちらは煮干しのラーメンなのですが、煮干しの美味しいところを表現されていて品よく表現されている印象。麺はパッツン麺でスープにベストマッチ、チャーシューは柔らかくて好みすぎる！うますぎでした🥹